小型面粉机如何才能磨出健康营养的面粉呢？何为健康养生的面粉呢？小型面粉机磨出的面粉营养丰富，味道醇香，又比较绿色健康，一度被广大市民朋友们所喜爱，小型面粉机的产量略低，那么一般的小型面粉机如何才能磨出像石磨面粉一样的健康养生呢？
小型面粉机与石磨面粉机相比，产量比较高，因为它以电为动力，生产较快。但是速度快了也有不好的地方，就是面粉的营养缺失了，不像石磨面粉机加工的面粉那么丰富。小型面粉机虽然用电，其实也可以做出美味的面粉，一是把速度放得稍慢一些，二是在去掉麸皮时，尽量少去而多留一些，三是小麦的麦胚必须保留，就算它使面粉的颜色显得略黄一些，也得保留麦胚，它是面粉保持麦香的关键元素。
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